“我会把所有需要的食材,制作需要的时间,成本价和制作难度详细记录下来的。”另外一个厨工配合地举手。
“这个我熟悉,我可以提供一个配方,不过那个味道比较一般。”另外一个厨子跟着补充道。
刚好厨房里也有合适的食材,绿川光切了几块黄油,用厨师机将它们打发成顺滑状态,再过筛面粉、巧克力粉、蛋黄、糖和盐,搅拌均匀,最后用裱花袋挤成想要的形状,就完成了。
“曲奇还是很好做的。”绿川光发出了高手·不知炸厨房人士痛苦的声音。
“仅仅需要混合打发就好了,里面的成分主要就是黄油、面粉和空气。”
“多放一点儿糖,”那个说自己有配方的厨师忍不住插嘴,“你这个糖粉和面粉的比例还没到一比二啊。”
“少放一点吧。我做的是减糖版本,大概是四分之一。”绿川光不好意思地笑了笑,“不然就太不健康了。”
“这就扫兴了,吃就不要管那么多。”之前吓唬人的厨工摸了摸自己胖胖的肚子,“想吃就吃,反正早晚都要死,天天注意这个注意那个,活得多累啊。”
“哈哈哈哈。”
“是啊是啊。”
有不少人对胖厨工的话表示了赞成,这让绿川光有些不知如何是好。
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“或许是因为油加少了,也有可能是因为温度不对。”
“不过烤曲奇最重要的是那一撮盐,绝对不要忘记,盐会让曲奇更加美味。”
烤曲奇的香味随着没有关紧的门散溢出来,一时间整个公司一楼都充满了黄油和奶香味。
大家情不自禁吸着鼻子,开始期待今天的菜谱。
玻利瓦尔中午走下餐厅的时候,发现来来往往的员工都带着幸福的笑容,而且不少人步履匆匆小声讨论着什么。
“怎么了?瑞秋?”
“咦,boss。”瑞秋见到玻利瓦尔,停下来笑道,“大家都在感慨您做了一件大好事呢。”
“你是说,”玻利瓦尔瞟了一眼对方捧着的便当盒,里面放着七八只黄金油炸大虾,瞬间明白了,“是新来的厨师。”
“是呢。我们都很期待绿川先生能正式入职。”瑞秋十分随意地下手抓了一只,似乎是想递给玻利瓦尔。
玻利瓦尔瞥了一眼她的手指,尤其是指甲上的指甲油,礼貌地拒绝了。
“听说今天为了试菜,做了好几十种不同菜色,从西式料理到霓虹料理,甚至有印度菜,中式菜肴,大家都非常开心,连办公都格外有动力了。”
瑞秋被拒绝后也没有客气,一口将整只大虾塞在嘴里,咬得咯吱咯吱作响,连说话都含糊不清,嘴角还带着渣子。
态度十分自在随意。
“看来绿川厨师做的不错,那么没有其他事情,他应该可以顺利入职了。”玻利瓦尔也笑了。
他抬手看了一下时间,自己九点上班,十一点半结束考试。目前是两点左右,短短两个小时的时间,即使有那么多厨师帮忙,做了这么多东西也是很不容易了。
看来对方真的很努力。
玻利瓦尔欣慰地感慨,要不要叮嘱一下,注意休息,不要累坏了?
但他在推开了厨房的门,闻到香气那一刻,就丢掉了自己的良心。完全没有心思提起来让对方休息这件事。
厨房里的厨子来了个齐 全,大家两两三三围在那里,每个人脸上都带着满足的微笑,吃的满面是油。取餐位仅仅留下了绿川和另外一个厨工在那里负责。
“boss,您来了!”艾薇激动地挥手,“这里这里!”
“我知道您的习惯,这一份餐具被洗了四遍以上,我监督消毒的,而且没有任何人动过这个。”艾薇的做法很合洁癖患者的心意。
她将一个巨大的托盘献宝一样捧到自己面前,“看看,有没有您喜欢的?”
“唔,看起来很不错?”玻利瓦尔挑眉。
这一份菜品无论是色泽还是香味都堪称完美。
托盘上有十几种菜色,每一种都只有一小口,刚好是能够试菜的程度。
玻利瓦尔四处看了一下周围的残骸和今日食堂的菜色,他们今天做的每一道菜应该都在这里了。
玻利瓦尔给了对方一个安抚性的笑容。他将距离自己最近的一小口意大利面卷进嘴里。
浓郁的番茄味儿混合着奶酪香,细碎的葱花点缀其间,配上大小适宜的培根块,面条根根分明不粘连,特别有嚼劲。
“怎么样,不错吧!boss!”那个年纪最大的厨师笑道。
“来,老弟,给boss再露两手!”
咽下嘴里的残渣,用手帕擦了擦唇角的酱汁,玻利瓦尔忍不住感慨道:“不错,绿川先生真是厉害。”
不愧是被柯南世界赋予了buff加成的人,这道菜比他之前在米三星餐厅吃到的还要好吃。
他估计对方的水平可以直接去外面开店了。绝对会大爆红火的!
有这个水平,干什么想不开要做警察,甚至来做卧底啊!
多么暴殄天物啊!
一直隐藏的很好的吃货灵魂终于在此刻爆发。
玻利瓦尔此刻已经打定主意。哪怕再困难也要把对方留下来,做什么卧底,多危险,之后还有极高的风险暴露被干掉。
那一天收到浅井惠子的邮件绝对是上天给我的启示。
提示我写了收购香榭丽餐厅的计划书。之后还不用他费心思大厨就送上门来了,嘻嘻嘻嘻……
之后还可以带几本新的菜谱给他,比如什么粤菜、川菜、浙菜……
留下来干个十几二十几年,帮我开启餐饮业吧!
绿川光觉得全身一寒,下意识一个激灵,一种被什么盯上了的感觉,让他汗毛倒竖。
不过他抬眼谨慎地打量一周,没有发现什么可疑目标。
正好轮到来拿饭的德克斯,他看到绿川光停住了,便抬头对他露出一个小心翼翼的笑容。
绿川光看见对方瘦小的样子,心下一软,手抖又给他多盛了一勺,得到了一个感激的笑容。
远处用餐的羽贺良一,忍不住多看了两眼这里。
或许是因为之前在厨房忙碌太久,绿川光放下碟子的时候手没有拿稳,还好路过的库拉索扶了一下他,顺带救下了那一大盘咖喱。
“多谢奥尔加小姐。”绿川光长舒一口气。
“不用客气,这只是举手之劳。”库拉索摆摆手,脸也柔软了几分,绿川光也下意识回一个灿烂的微笑。
果然刚刚是自己的错觉吧。绿川光想到,他应该是在组织呆太久了。
大家一个个明明都和蔼可亲,笑容爽朗和善,举止礼貌细心,比他在警校的同学也差不到哪里去。
玻利瓦尔见到这一幕也欣慰地点点头,看对方这个熟悉的样子,已经和周围的同事称兄道弟了,他应该也是很愿意留下的!