可国内还没有刺身的吃法,用国内的传统烹饪方法,这种红甘鱼的口感,自然没法跟大黄鱼和石斑比。
且它是鰺科的,这种鱼钓起来不及时放血的话,鱼肉就会因乳酸堆积,从而发酸。
这种鱼的正确吃法是,先放血,然后冰冻起来排酸,最后刺身拼盘。
以现在的运输条件,根本就不可能,除了在船上现吃,不然这鱼从被渔民抓到,再到消费者嘴里,味道自然不会太好。
李多鱼钓起第一条鱼后。
大家也纷纷拿起鱼竿钓鱼,三根鱼竿分为船头丶船中丶船尾,开始下竿。
李清光懵逼了,明明有五根鱼竿的:「多鱼哥,为什麽,我没有鱼竿啊。」
没等李多鱼回答。
李曙光嫌弃地说道:「大家都钓鱼了,要是一起中鱼了,谁帮谁捞鱼啊,肯定要有一个人来帮忙啊。」
「啊。」
李清光嘴巴张的老大,他终于明白,这三个混蛋,为什麽会那麽好心,让他一个没有捕鱼经验的新手上船了。
敢情是叫他过来打杂的。
而李曙光刚刚说完,立马就感觉自己手里的鱼竿不对劲,他当场用李多鱼教他的方法,把整个鱼竿竖起来。
可却发现鼓轮发出「咔咔咔」的声音,鱼线不停被拽出去。
虽然已经拿李浩然做过很多次实验,可真正实战起来,还是手忙脚乱,没法判断,这到底是什麽情况。
「多鱼,这个怎麽处理。」
而一旁的李多鱼听到这个声音后,眉头紧皱起来:「敲底钓石斑鱼,你要锁死泻力阀啊。」
「怎麽锁。」
李曙光一紧张,把之前李多鱼教他的那些钓鱼技术,一股脑全部忘光了。
李多鱼嫌弃看了他一眼,随后对李清光说道:
「清光,过来帮我看一下鱼竿。」
「好嘞。」
刚刚一脸怨气的李清光,瞬间笑容满面,和风万里。
他娘的,终于让我摸到鱼竿了,赶紧让我中条鱼,好好爽一爽!
李多鱼来到李曙光这边后,直接将鼓轮的泻力阀给锁死。
可惜已经来不及了。
李多鱼尝试提起鱼竿,却发现鱼竿的表现非常死,竿稍也没有任何反应。
看这情况,十有八九是钓到石斑鱼,让它跑回洞里卡住了。
李曙光皱眉问道:「怎麽样?」
李多鱼摇摇头:「可惜了,这条鱼应该挺大的,再等一会吧,它要是还不肯出来的话,就只能剪线了。」
听到要剪线。
李曙光一脸的懊恼和愧疚:「真的不好意思,第一竿就挂底了,要是剪线的话,这线的钱我来出。」
李多鱼拍了拍他的肩膀。
「没事,挂底很正常的,以前我还是新手那会,也挂过好多次,习惯了就好。」
以前?
李曙光有点反应不过来,多鱼的鱼竿是最近才有的,以前是多久以前啊?
陈文超的钓法就相对保守一点,他没有李曙光的胆量,不敢敲底钓鱼,而是用望潮当鱼饵钓中下层的海鱼。
没多久后,他也中鱼了,是一条十多斤的红甘鱼。
不过这也很正常,红甘鱼一般是成群出没的,一般钓到一条红甘的话,就很容易钓到第二条。
而就在此时。
一旁抱着鱼竿的李清光,能明显感觉到鱼竿弯曲了,且从鱼竿上传来的力道巨大无比。
由于一个重心不稳,他的身体,撞到了船板,整个人坐在了船板上,可双手还是死死抱着鱼竿。
一脸激动地说道:
「多鱼哥,力气好大啊,肯定是条大鱼。」
(本章完)