陆霄看得更想笑了。
你们啊,一个两个的怎么都这么别扭?
学学人家小傻子啊!!
这年头会撒娇的才吃香啊!傲娇已经退环境了!
不过这玩意儿也没法教。
眼瞅着大红松鼠还在那生闷气,陆霄想了想,开口问道:
“想不想吃点不一样的好东西?”
嗯?
大红松鼠的一双小黑豆眼儿亮了起来。
什么好东西?
见它稍微恢复了一点精神,陆霄从储物仓库拎了一兜坚果出来。
是之前大红松鼠带着边海宁和聂诚去掏别鼠存粮的那些。
陆霄炒了两大锅,放在仓库,平时想起来的时候就抓点来吃,也方便喂这俩小东西。
不过这种炒货味道比较单一,吃多了未免有些腻歪,所以这两天陆霄也在琢磨着怎么能换个方法吃吃剩下的坚果。
刚好大红松鼠还搁老婆那受了委屈,给它也掰点,也好哄哄它。
看着陆霄把炒货倒在篮子里在那剥壳,大红松鼠凑过来闻了闻,有些疑惑的看着陆霄。
这是好东西没错啦,但不是天天都有的吃吗?
也没有不一样啊。
“等一会儿,耐心一点。”
陆霄笑着拨弄了一下它耳尖上的白毛。
榛子和香榧各剥出几斤来,果仁刚好能凑出一整盘。
端着满满当当的一盘果仁到厨房,陆霄准备开始操作,大红松鼠也赶紧亦步亦趋的跟了上去。
先用奶粉兑一碗比较浓稠的牛奶,然后再起一个小锅来熬糖。
等糖全部融化,熬成浅浅的漂亮琥珀色,将锅子离火,等糖浆的温度稍微降下来一些,再把准备好的奶和酥油,外加一点点盐,全部倒进去。
搅拌均匀之后再回火,熬至颜色更深,也更浓稠。
已经炒熟的果仁再稍微煎烤一下,香味很快就能挥发出来。
这个时候再把坚果仁倒进去,让浓稠的糖浆包裹住每一颗坚果仁。
倒出来之后稍微冷却之后整形再切块,就是相当美味的奶香焦糖坚果了。
真的很好吃捏!推荐你们都试试(