寒来暑往。
天气一热一凉,十月初还没下雪呢,盛京城就已经冷得厉害了。
燕明荞已经穿上冬衣,在屋里烤火了。
没什么非要出门的事儿,那是绝对不会出门的。而且冬日一到,盛京人都在猫冬,做生意也不会挑这个时候,那在屋里待着的时候更多。
燕明荞倒是不怕冷,因为有炭炉子,而且新家找人盘了火炕,再有汤婆子也有,所以在屋里待着是一点都不冷的。
不过,不冷是不冷,但想要更暖和,还得是和顾言贴在一起,手冷暖手,脚冷暖脚,哪儿都不会冷。
相比于夏日,燕明荞更喜欢冬日。越是冷的时候吃些热乎的越是舒坦。像热锅子、各种汤面、酸辣粉、米粉……数都数不过来的,热乎乎真是的怎么吃都好吃。
夏日没什么胃口,但是冬日就不一样了,从早到晚,燕明荞觉得什么都想吃。
她还记得二姐姐出嫁之后,自己就很少吃酸辣重口味的这些,但是跟顾言在一块儿,两个人就能一起吃。
吃东西还是人多的时候吃着香。
燕明荞打算今天晚上吃辣的牛油锅,这个是麻香辣的口味,因为顾言没她能吃辣,为了让肚子不是那么地不舒服,所以直接搬上了鸳鸯锅,一边放辣锅,另一把放菌汤锅。
吃的菜种类就多了,有从南边拿的好吃的贡菜,这个口感最脆,还有木耳、泡好的蘑菇,软烂入味,煮出来会黏黏糯糯的粉条,燕明荞喜欢的冻豆腐……
还有各种好吃的肉,切好的羊肉卷、牛肉卷,这个牛肉有讲究,可不是等着肉摊几日上一次的那种牛肉,而是二姐姐给运过来的。
是花银子跟外族换来的牛羊,吃起来带着奶香味儿,而且羊肉也没有那么膻,比如今外面肉摊卖的肉好吃多了。
炖着吃的时候倒也不显什么,涮着吃的时候最好吃。
燕明荞让小厨房切了一些,还做了盘麻辣牛肉,就想今天吃过瘾一点。
外加虾丸和鱼丸,以及上午小厨房做的卤味,摆了满满一桌。
冬日天短,酉时天差不多就暗了,但顾言这会儿估计还在翰林院,虽然知道,燕明荞还是忍不住往外看看,要么就问丫鬟,顾言回来了没有。
这么问,一来是有点想顾言,二来她自己有点饿,这锅都已经烧得咕噜咕噜冒泡了,尤其是牛油锅,香辣味儿都飘出来了,那些卤好的吃食凉着也能吃,猪蹄肥嘟嘟,鸡爪胖乎乎,卤好的鹌鹑蛋都剥好了,圆鼓鼓的,看着可好吃了。
可是还得等顾言回来才能吃。
燕明荞看着桌上的菜,夹了一个鹌鹑蛋放嘴里。
外皮有些凉,但是入口是卤久了的香料味。里面的蛋黄小小一颗,吃着不会噎人,但是面面的极其入味。
可真好吃,顾言怎么还不回来。
等燕明荞偷吃到第三颗的时候,雪酥进来,眉眼中透着几分欢喜,燕明荞还以为是顾言回来了,却听雪酥
笑着说道:“大娘子,外头下雪了。”()
十月初,还是今年的第一场雪。
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燕明荞觉得嘴里的鹌鹑蛋也不好吃了,用帕子擦了擦嘴,披了个斗篷才出去。
第一场雪肯定是新奇的,燕明荞提着裙摆跑出去,鬓间的发钗都在晃动。
屋里头亮着灯,所以看雪看得格外清晰,她停在门槛处,眼睛里写的都是惊奇。
“真的下雪了呀。”燕明荞呼出一口白气,眼睛目不转睛地看着天上飘下来的雪花。
雪并不厚,像盐粒一样,地上撒了一层,留了几个脚印。
就好像地上长着毛茸茸的毛,还是刚开始长。
雪酥道:“可不是,今年雪还早一点,大娘子等过会儿再出来,雪肯定能厚实些。”
燕明荞点了点头,“可真好看。”
今日天有些阴,她还没多想,现在仰头看在天上,是层层叠叠的乌云,雪花就从上面飘下来。
真好看。
雪酥这会儿倒是有点不知所措了,她其实就想喊燕明荞出来看看雪,但是冬日天冷,总在这么外头站着也不是回事。看着大娘子现在也没有回去的意思,一直仰头看着天上,眼睛亮晶晶的,她一个做奴婢的,总不好催促主子做事。
燕明荞搓了搓手,“我去门口看看吧,这里看不清楚。”