后悔,确实后悔。严pd最近就没吃饱过,他早上吃了半个山山做的包子,明明用材很普通,却叫人香掉舌头。不知道是不是因为最近伙食太差,今早吃的包子是他这辈子吃过的最难忘的包子了。
他开始馋上山山说的下午茶了。听说要做面包,没有牛奶怎么做的面包能好吃吗?
下船后,山山把围巾和墨镜还给姜pd,提着红色皮桶回小木屋。
面包窑底下的火已经烧完,山山摸了摸窑壁,还是烫的。杀菌完毕。
【可以做下午茶了!】
【昨天听山山说,没有牛奶了,没有牛奶怎么做面包?】
【也有很多面包不加奶的,不过没有那么好吃/笑哭。】
【这条件还能做面包,很不容易了。有的吃就不错,不挑。】
【你们忘啦我们还有一万多的奖金。】
【我觉得山山不会乱用这一万块钱,吃掉的东西,对于她来说就是乱用了。毕竟面包不是必需品,只是口腹之欲。】
姜pd问她准备做什么面包。
山山正在厨房倒面粉准备揉面,“皇后面包。”
皇后面包是传说中中世纪的面包,现在国外卖的地方不多,因为做不出来,做出来了,也不好吃,人们误以为中世纪的东西就是不好吃的,毕竟现有的选择太多了。国内的话,这种面包就更少见了。
姜pd问,“那要用牛奶吗?”
如果要用,她希望山山能用2万块的奖金来买,她直接让刘助导拿牛奶来就行。这样就不用绞尽脑汁给她送牛奶了,频繁地毫无理由送东西,送多了会败坏路人缘。
“要用奶的。”山山回答道。
但是没有奶呀。姜pd不理解。
厨房离柴房近,山山听到山羊咩咩的叫声,知道母羊回来了。在围裙上擦擦手,去了柴房。
崔哲溪也过来看,“山山,好多羊啊,五只羊,两只母羊,两只小羊。”
有只羊有点奇怪,崔哲溪不好意思说出口,“你看那只羊。”
母羊的乳/房快垂到地上了。昨天晚上山山就发现了,早上本来想给母羊挤奶的,它出去觅食了。
两只小羊羔已经断奶了,母羊的奶水充裕。
【Caro现在好多了啊,上午头都转不动。】
【小可怜。】
【刚刚还担心没有奶,奶这就来了!】
【山羊奶可以做面包吗?】
【嘻嘻,好人有好报!】
【当然可以做面包啦!山羊奶比较少,其实也很好喝的。】
山山准备一个干净的小桶,蹲下来,跟山羊妈妈说,“我要给你挤奶了,你乖乖的别动。”
这群山羊是之前畜养过的,不怕人。
山山动手给母羊挤奶,最开始母羊大概是有点疼,动了几下,后来就不动了。挤掉累赘,它都松快很多。
山山挤了五六分钟,手有点酸,让崔哲溪去。
崔哲溪不是不好意思,他怕,怕羊蹬蹄子踢他。
正当他犹豫的时候,裴泽已经洗好手了,走进来,“我来吧,你还没洗手。”
崔哲溪想起来自己还没洗手,不甘心地让开位置。
最后大概挤了四五斤的羊奶,山山先拿走这些奶,去厨房杀菌。
还有一只母羊,她也蹭过来,让裴泽挤奶。
劳动这么长时间,裴泽也热,脱掉外套,继续挤。俊脸热红了。
【……enmmmm,姐妹们,有一句话不知当说不当说。】
【你说,还有什么是我们vip不能听的。】
【就,就好色啊……】
【请不要戴有色眼镜看人好吗?哪里色了。小时候又不是没有喝过母乳,虽然已经忘记了。】
镜头扫到裴泽宽阔的肩膀,后背汗湿。
【呜呜呜我承认,哥哥这样好……好man,好温柔啊。】
这么多奶应该够了,这次裴泽少挤一些,大约挤了3斤就停手了。
大概过了半小时,#裴泽挤羊奶#,喜提热搜第十,时隔一周,再次上了热搜。
网友评论:【知道工作性质在这里,裴泽那张脸实在太俊了!】
【起点男主脸,man得不行,还又有晋江男主的温柔……所以你懂为什么上热搜。】
【明天再安排他去挤羊奶吧!】
【我有点想看何之洲挤羊奶,可以安排吗?/捂脸。】
裴泽知道后,脸红得不行,以后挤奶的工作还是让崔哲溪去好了。
经纪人说不行,“山山给你的流量,你不接也得接!”
之后的每天,裴泽挤羊奶的时候,就是他当日直播间流量最高值。
崔哲溪就,嘴上说这种热搜,送他他都不要,但是心里酸得不行,早知道他就听山山的话去挤牛奶了,不然不会白送裴泽一个热搜。
厨房里,山山直接用煮沸的方式给羊奶杀菌。
她和姜pd说,“兑换一套给羊奶杀菌的工具吧,以后会经常用到。”
姜pd记了下来,去安排人买简易的杀菌工具。
“好了,我要做皇后面包了。你们感兴趣可以和我一起做。”
【在跟了在跟了,嘻嘻。山山搞快点。】
【正好周末在家做下午茶。皇后面包没听说过,相信山山的手艺,只求我待会不要手残。】
“中世纪的细面粉很少,需要仆人一点一点筛细面粉,所以皇室厨房和贵族以细面粉的面包为贵。”
“皇后面包说白了就是欧式软包。之所以叫皇后面包,是因为做出来的面包如皇后一样肤白貌美、沁人心脾,令人垂涎。”
“羊奶可以用牛奶替代,还需要准备一些蜂蜜。”
山山往面粉里加入适量的羊奶、蜂蜜,揉面,发酵。
发酵好的面团装入烤盘,这两个烤盘还是随着大澡盆一快来的。全是张师傅给她的,山山想节目组的厨房又要重新采购,花销又要添一笔了。
烧柴的面包窑难以控制温度,山山就在姜pd那里兑换了一个食品温度枪,“放入的温度以150摄氏度为佳……”
她用铲子将发酵好的两块面团送入面包窑,进行烘焙。
“烘焙时间差不多20分钟左右,我们等一等。”
第一次用面包窑烤面包,山山就在旁边等着,时不时加一下柴火,控制一下温度。
与此同时,E格兰国的贵族,到了吃下午茶的时间,女爵对厨师精致的小蛋糕,觉得索然无味。
怎么回事呢,小时候吃御厨的东西,什么都是津津有味,怎么都吃不够。还和厨房的烘焙师父一起揉面团。
是他们手艺下降了,还是她的舌头老了?
女爵四十多岁,中世纪的穿衣风格,裙摆很大。整理一下裙摆,塞进员工电梯,下楼去厨房看看,有没有什么好吃的。
直到看到一个员工在看直播。是皇后面包吗?好久没有吃到皇后面包了,有几十年了吧。
员工发现身后的女爵,吓得毛炸起来,弯腰行礼,“见过女爵士。”
“你在看什么?”女爵指着他的手机。
“华国的一个直播间。”员工战战兢兢。
“哦。请拿过来。”
女爵拿着手机,坐在简易的圆凳上,带着好奇看了起来。
小院内,面包还没出炉,空气中弥漫着面包的甜香。