九福晋跟其他只管内院的福晋不一样，她还未出阁时手里就有铺子、有管事，甚至养着侍卫，手里有钱有人，根本不会被内务府出身的管事们辖制。
人家手里有自己人，他们这些内务府出身的自然不被重用，原也是应当。就跟他说得那般，不被重用也有不被重用的好，差事少，日子过得痛快，每逢府里安排的休息日子，他还能出府转转，看看外头人的日子。
王耳做事是个妥当的，和管库房的管事对好单子，两人清点完书目，各自签字按手印，存好单子，才算办妥当。
许嬷嬷管后院，给后院两位格格的赏自然由她去送，王耳今日无事，就去大厨房转一转。
“哟，老家伙，今儿不上灶？”
杨贵都不用扭头就知道是王耳：“你怎么来了？马上中秋，主子爷也回来了，我以为你在后头忙着过节的事。”
王耳在他边上坐下：“确实忙，不过我的事忙完了，其他该别人去做。”
杨贵啧的一声：“主子管家真有一手，真把各司其职这四个字给研究透彻了。”
“哈哈哈，这不是正好么，咱们也没想捞油水，干好自己的差事就不管其他了，省心。”
杨贵靠在躺椅上，舒坦地拍拍肚子：“我就说吧，九福晋这儿是个好去处。”
王耳点头，确实是个好去处。主子厉害，府里事情井井有条，勾心斗角的事情少，他们这些人就好过。
“说起来，府里这几日估摸着要待客，你这里不用先准备？”
“不用着急，等主子定好了，慧心自然会来找我要单子，要用的一应食材都会送进府里来，不用我操心。”
杨贵知道，府里采购都是大管家负责，采购的店铺也都是福晋手里的铺子，送来的东西价格实惠。
一个鸡蛋一两银子的价，绝对不可能出现在九皇子府。
王耳故意道：“以往厨房都是油水最多的地方，你这个厨房大管事如今也是两袖清风了。”
“你不也是？咱们在宫里捞的银子够后半辈子花用了，现如今，跟了个好主子，好好过日子吧。”
“说的是。”
两个在宫里时心眼儿多得跟漏斗一般的人，这会儿优哉游哉地在这处小院子树下喝茶，颇有一番历尽千帆的感慨。
傍晚时，大管家孙全和慧心一起来大厨房，杨贵知道他的差事来了。
“杨公公，麻
烦您看看这份单子，主子定下群鲜烩锅脆、茉莉玉带、糟烩干贝、清蒸大白鱼、黄金肉片共五道菜，你看看要加些什么。”
杨贵一听：“主子点的这五道菜都挺清淡呀，要做宴的话怎么着也要加几道大菜才行。烤金猪如何？糖稀、红枣、绍酒、盐调成咸甜口，再选十二三斤的猪腌制后，外皮烤的金黄酥脆，当主菜肯定好看。”
孙全点头：“就选这个。”
杨贵又念了几道好看又好吃的肉菜，最后再添了两三道时令菜，莲藕、马蹄笋，都是好菜。
“这马蹄笋呐，闽江中游的樟湖溪产的最好，咱们在北边，难吃到这样的好笋，不过我听说外城的文华大酒楼有马蹄笋这道菜，问酒楼买十几斤不知道行不行。”
孙全笑道：“不费事，文华大酒楼是我们家主子的产业，十几斤竹笋好说。”
杨贵心喜：“真没想到文化大酒楼是主子的产业，奴才能跟主子求个恩典，亲自去酒楼后厨瞧瞧？”
“不用求主子，等这几日宴客忙完了，你报我的名字，随时可去。”
“那就谢谢孙管家了。”
杨贵把菜单写出来，慧心和孙全各拿一份，两人就告辞了。
小邓子跑出来：“师父，我也要去文华大酒楼。”
杨贵笑骂：“什么好事少得你这个小猴狲呐！时候不早了，干活吧，各处都该来厨房提饭了。”
现在是用晚饭的时间，胤禟下午去宫里跑了一圈回来饿的不行，叶菁菁在家忙了一下午也饿了，夫妻饭桌上也不说话，用完晚饭才喝着消食茶，才不紧不慢地说话。
“皇阿玛赏了三哥、四哥、五哥、我和十弟，太子和八哥没有赏。”
“都赏的一样？”
“不太一样，别人我不知道，三哥那儿，皇阿玛只赏了三哥一箱子书，三哥高兴得不得了。”
叶菁菁嘴里的茶水差点喷出去，忙笑问：“真高兴还是假高兴？”
胤禟撇嘴：“谁知道呢。”
三哥一向和文人交好，在山东时三哥几次训斥他，说他对孔家不敬，他甚至怀疑这个消息是三哥透露出去的。
“说起孔家，今天下午你走了没多久，衍圣公身边的大管事送了一份厚礼过来，茶叶、名酒、丝绸，都不便宜。”
“孔家理亏，要是我揪着不放，这次孔家的金字招牌就算倒不了也得缺个口子，孔家是得给爷送厚礼。”
贴身太监小金子早上出门给他办事的时候外面还有好些人骂他，下午皇阿玛赏赐后，再没人说他一句不是，有些人反而夸起他的好，仔细打听，好些话都是衍圣公亲口说的。
胤禟心头不高兴，猛喝了口茶，叶菁菁侧过身去给他顺顺气：“别气，气坏身子无人替。以后，你做好你自己的差事就行了，这天下之大，你要真想面面俱到，不是把自己气死就是把自己累死。”
胤禟压低声音：“福晋，你说如果皇阿玛没了，爷的这些兄弟里面，你看谁最有明君相？”
叶菁菁知道答案，但是怎么会告诉他呢，直接把问题踢回去：“你觉得呢？”
“我看四哥可以。”
“四哥？”
“眼下冒头的几个哥哥们，大哥性子暴烈，三哥爱名，八哥只知道拉拢人，我觉得四哥办事认真，比其他几个哥哥都好。”
叶菁菁很想给胤禟点个赞，你小子，一下选中正确答案了。
“你忘了太子？”
“太子？”胤禟露出个笑：“你翻翻史书，太子顺利即位的少，第一个太子继承大统的就更少。”
叶菁菁脑子里想起影视剧里胤礽那句经典台词：古今天下，岂有四十年太子乎？
胤禟又口出狂言了：“我看呐，皇阿玛脑子糊涂，身体却好得很，后宫小皇子小公主一个接一个生，以后日子还长着呢，慢慢看吧。”
叶菁菁又想给胤禟点赞，你小子，又猜对了。！