为梦回莫干山
四月二十三,丁持带着一个长随去中南省进玉石。
如今他是官员亲戚,拿着员外郎丁钊的书信,那里的官员也会卖个面子。
丁香嘱咐他带一车半椰子和半车芒果回来,她出运费。
丁持笑道,“侄女说笑呢,这点钱还要侄女拿,二叔拿块豆腐撞死算了。”
丁持这个表态让丁壮满意。若他敢收孙女的钱,看自己不拿鞋底子抽他。
二十四上午,丁壮、丁香、丁四富又带着飞飞去了开县丁盼弟家。
丁四富半个月前去过一次,说丁盼弟的手好多了,让丁香极是开怀。
她还要看看伤势,再去找明远大师。
午时初到了合县。
丁壮依然带着飞飞等在胡同口的茶肆,丁香和丁四富、绫儿去了丁盼弟家。
丁盼弟的情绪好多了,似乎眼珠都灵动了些许。
“谢谢香香,我还以为我活不了多久……”
丁香笑道,“盼弟姐好人有好报,定能长命百岁。”
赵大娘用温水轻轻把丁盼弟手上的药洗去。
看到手掌和拇指、小指已经长出一点肉皮,没有之前那么红。无名指和中指、食指虽然没有长皮,红兮兮的看着吓人,但没有流水,比上次看到的好多了。
看丁盼弟的样子,也没有之前疼痛。
丁香笑得眉眼弯弯。紫蛇蜕真是神药,以后不能再浪费做美容品,要多多地救人。
她又给了丁盼弟一小盒药膏,“恭喜盼弟姐,那个药膏真管用,你的手一定能痊愈。呵呵,我再去问问明远大师,看需不需要调整药量。”
丁盼弟的眼里有了期望,“病好了,我就不用当废人了。”
丁香笑道,“那是,以后你想做什么就做什么。若你想开铺子,你可以问我,也可以去问龚掌柜。我现在又要开间书铺,铺子正在装修。若想买田收租,我帮你问我爷爷。三房的生意也非常好,珍姐姐已经定亲了……”
丁盼弟对生活有了希望,就要跟她多讲做生意的事了。丁盼弟的个性,不会甘愿守着存款过日子,肯定想找样事件做,手好之前慢慢想。
果然,她虽然不怎么说话,但听得非常认真。特别是在听到丁珍找了一门好婆家,眼里还闪过一丝笑意。
丁盼弟小时候,只有丁珍和丁四富跟她一起玩过,丁珍还给过她吃食。
丁四富不太敢跟丁盼弟讲丁家的事,丁盼弟还是第一次听说丁珍的定亲了。
丁香对她眼里闪过的那一丝笑意颇有感触。她受了那么多苦,心里仍存善念。
这样的好姑娘,应该有个好结局。
吃了晌饭,又说了阵话,丁香告辞,丁四富还要住一天。
进京后,丁香又去了那家胡人开的铺子买了些黄油。
明天要去见明远大师,还要求解惑,丁香准备给他做两样好吃食,把他的馋虫勾出来。
回到家,卫婶笑道,“李大嫂来说,姐儿让买的草莓、牛奶、糯米粉和硝石都买到了,李总管也把姐儿让做的模子和小棍儿、油纸准备了。”
她又拿出个几手动打蛋器,“老爷让人拿来的。”
打蛋器是丁香画出来,让“宝铁”打的。没有现成的钢,铁容易生锈,用的是铜条。
晚饭后,丁香把丁壮、丁钊、张氏和卫婶、绫儿叫去正院小厨房。
事情有些多,要全家总动员。
这两样东西目前必须保密,只供应老和尚和小和尚,所以只限于这几个人知道。
她要做的吃食是雪媚娘和老冰棍。
在炎热的夏季,吃这两样东西是多么凉爽和惬意的事。而且,这两样东西只有她会做,老和尚想让别人做都做不出来。
今天晚上做冰棍和用硝石制冰,冻一晚上。再把雪媚娘的皮子和淡奶油做好,明天一早起来包。
她先郑重嘱咐今天做的东西不许对外吐露一句话,就告诉卫嬷嬷如何炒糯米粉,做雪媚娘皮子。
她自己做老冰棍,绫儿负责烧火。
丁壮负责制冰。
丁钊和张氏做淡奶油。丁钊充当电动搅拌器的角色,张氏往里加料。
这几人已经习惯丁香时不时想出些稀罕吃食,没有多问,各自忙碌起来。
给老和尚做的雪媚娘不能加鸡蛋,原料是糯米粉、淀粉、糖、淡奶油、黄油、草莓,以及自家做的一些饼干渣。
老冰棍的原料是糯米粉、牛奶、白糖、凉开水。
看到丁香把做好的“糯米汤”倒进模子,丁壮说道,“孙女,这糯米甜汤黏乎乎的,看着就不好喝,高僧嘴叼,不会喜欢。”
丁香笑道,“等到明天爷再看,他准喜欢。”
模子放在冰块里,冰块放在敞口坛子里,坛子上盖了一个木盖子,坛子外还裹了一床厚褥子。
忙到戌时,把做好的糯米皮和淡奶油放进桶里,再把桶放进井里凉着,几人才回去歇息。
第二天卯时初,几个人又去了正院小厨房。
坛子里的冰块有一半已经化了,但模子里的“糯米汤”冻成了冰棍。
一共做了十支冰棍。
在场的人每人一支,再把丁立仁叫过来给他一支。还剩两支,老小和尚各一支。
冰凉爽口,爽滑入口,沙沙甜甜……从来没有过的的体验让那几人惊叹出声。
“这比冰西瓜甜冰块还好吃。”
“冰冰的,沙沙的,好嚼好吃。”
“天哪,感觉升仙了。”
……
这就是物以稀为贵,丁香从来不觉得老冰棍会比冰西瓜好吃。
丁壮和丁钊又做了些冰块,把冰放进小坛子,再把两根冰棍放进去。
丁香把昨天做好的皮擀成小块,装进打好的奶油、草莓、饼干渣包好,放入做好造型的油纸内。
给和尚吃的东西不宜叫雪媚娘,丁香就取了个新名儿——雪芙球。
在场的每人一个雪芙球,再让卫嬷嬷给董家送三个过去。
剩下十个拿去普光寺。
今天这两样东西都不会多拿。越少的东西才越稀有,越稀有的才越好,拿多就不稀罕了。
看着白白胖胖还泛着点红的雪芙球,都说长得俊。再一吃,软糯香甜,满口奶香,好吃极了。