第14章 叉烧包(2 / 2)

胡顺一愣,“什么茶?”

“乡愁,”廖初说,“茶的名字叫乡愁。”

离开餐馆的胡顺眼眶还有点泛红,但里边已经重新有了光。

他走出去几步,忽然又停下,扭头看着这家新开不久的餐馆。

乡愁……

真是一顿好饭,一壶好茶!

胡顺用力吸了一口气,再缓缓吐出,感觉身体中又充满了干劲。

他一边走,一边把刚才拍的照片发给爸妈,“真好好味……”

“哇,”咬着奶黄包的池佳佳惊讶道,“刚才那人都吃哭啦!”

“喝哭的吧?”姬鹏嘴里塞满了叉烧包,含糊不清道,“老板,他喝的什么呀,我也想尝尝。”

昨天的三样荤素早点大受欢迎,光上午就狂入账79满意值。

等晚上营业结束,满意值再创高峰,达到了史无前例的150。

剩余寿命:1年5个月12天10小时。

清江市是典型的北方城市,口味以咸香为主,叉烧之流并不多见。

但老顾客都对廖初信心十足,听说次日会有叉烧包等南方面点,纷纷赶来尝鲜。

顶着两人充满渴望的眼神,廖初十分吝啬地倒了两个半杯出去。

“哇,要不要这么小气……”姬鹏小声哔哔。

一口下去,他一张脸顿时皱成麻核桃。

好难喝!

真的好难喝!

又苦又咸又酸又甜……

刚才那大哥是被难喝哭的吗?

难怪老板只给半杯。

池佳佳的反应倒是没这么大,砸吧着嘴儿,好像有点触动,又好像没有。

她虽已进入职场,初步体验了人生艰辛,可毕竟是清江市土生土长的人,乡愁对她而言不过传闻而已。

“呦,这是什么茶?”

夕阳红二人组晃悠悠进来,宋大爷张口就道,“小伙子,也给我一杯。”

李大爷有点不好意思,“那豆浆还有没有?”

检测结果出来了,还真不含糖!

为了弥补自己的冒犯,他还特意在夕阳红老年群里宣传了一波。

才刚说完话,廖初就收到了10点满意值。

他点头,“可以现做。”

俩老头儿去老位置坐下,动作一致地眯着眼睛看小黑板。

这个位置最靠近后厨,香味也最浓郁。

还没吃呢,口水都快流下来了。

“不是有什么叉烧包?哎呀那什么虾饺、奶黄包听着就好吃,也来两笼。老李要豆浆,我要个瘦肉皮蛋粥吧。”

宋大爷一通操作下来,把自己和老伙伴都安排得明明白白。

果果正喝粥,见他们来,脆生生喊了句爷爷。

俩老头儿喜得见牙不见眼,“这孩子,真好!”

“对了,”宋大爷对廖初说,“我给联系了一把儿童用的二胡,过几天就能到了。”

小孩子身体没长开,手短脚短指头短,正规二胡尺寸根本用不来,所以如果从小学习的话,一般隔几年就要换。

廖初替他们把早餐端上来,还有额外送的一盘叉烧肉,“劳您费心。这是烤得叉烧肉,空口吃下酒都好。”

又指了指后厨,“额外包了几条,等会儿两位走的时候带着,晚上懒怠动弹了,配碗粥吃都香。”

宋大爷嘿嘿一乐,“敞亮!”

摆盘的叉烧肉又跟做包子用的叉烧馅不同,口感更紧致弹牙,一片肉可以慢慢悠悠咀嚼好一会儿。

等到那瘦肉的纤维都碎了,肥肉的油脂都沁出来……

越嚼越香,回味无穷。

李老头儿每种都尝了口,再看那淡青色的茶汤……

这颜色是不是不大对?

不过之前自己硬不信人家的豆浆不加糖,回头就打脸了。

这位小老板虽然年纪不大,可手艺硬是要得,要不就尝尝?

他端起茶杯,轻轻吹了下,看着上面泛起一层涟漪,这才试探着啜了口。

“哎老李,这粥你还……老李?”

宋大爷一抬头,竟愕然发现老伙计老泪纵横。

这是唱的哪一出!

“失态了失态了!”

回过神来的老人连忙抹了抹脸。

离家四十多年,他都快忘了老家什么样儿了。

也不知巷子口那家小面馆还开着吗?

城西那家火锅店的老板娘脾气还是那么暴吗?

上学路上有个卖凉粉的老婆婆,恐怕现在也不在了吧?

老喽,自己也老喽!