第113章(中国古代艺术博物馆...)

原来洛阳水席中前八品, 也就是前面八道菜都是凉菜，这八道菜象征的是武则天登基初年八大政绩。

而镇桌四道热菜，燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉和海米升百彩。

其中燕菜的食材无论怎么变，萝卜是少不了的。

这件事相传也是跟武则天有关系, 听说她视察龙门石窟进度, 当地农门挖出了30多斤的大萝卜敬献给了武则天, 武则天大喜, 便让御膳房以此做一道菜。

御厨们一番研究，终于想到将萝卜做成燕窝丝的模样，有菜有汤，看上去极为逼真, 武则天非常满意亲自将其命名为“燕菜”。

葱扒虎头鲤这道菜, 鲤代表的是李唐王朝, 这道菜上菜的时候鱼头对着武则天, 她举起筷子按住鱼头，寓意着她登基初期, 太子李贤意图谋反, 而武则天早有准备, 将其一网打尽，将太子流放, 稳固江山。

……

原来水席的每一道菜，都有自己对应的传说，而每个故事都跟武则天有关系。

唐思琪按照网上查到的版本一一将其添加到系统中。

当她收集完所有的故事，全部添加完毕以后, 系统的评分果然出现了变化。

【评级：s级, 奖励：1000金币，1颗钻石。】

哇, 原来打卡评级并不是a级是最高级别啊，还有可能出现s级，奖励也会变成1000金币，还会奖励一颗钻石！

所以，只要每次打卡尽可能多的收集相关的传说故事，系统就会给更高的评分，更多的奖励。

了解完故事，再细品菜的味道。

唐思琪这才明白自己点的那道牡丹燕菜为什么明明就是萝卜丝，还成为洛阳水席中的头盘。

不过论味道，她更喜欢吃焦炸丸子，这道菜又叫做酸汤焦炸丸子，香脆的炸丸子浸润在酸辣爽口的汤汁当中，挺有意思。

而连汤肉片的里脊肉做的嫩滑爽口，汤中也是带点微酸，加上竹笋、莲藕、鸡蛋、木耳等多种配料，吃上去口感也是相当丰富。