初秋的正午,太阳明晃晃高悬,狄思科被晒得跟那些打蔫儿的蔬菜似的。
他对媳妇的提议有点动心。
要是能早点收工,谁乐意在周末加班呀!
“咱家那几家店都不是正经饭店,餐饮只是附加服务,”狄思科小声说,“你总不能让所有客人都吃尖椒炒肉吧?”
于童从挎包里拿出手绢给他擦汗,“具体怎么分配就不用你操心了,你就说卖不卖吧!”
卖完了赶紧下班,还得带孩子去公园呢!
狄思科瞟见手绢上的双C标志后,没舍得拿来擦汗,用手背在脸上抹两下就得了。
“于老板,那你能从我们这里长期采购蔬菜不?”
“能啊,你们要是能天天送货,后厨就不用去市场采购了,还给我省事了呢。”
狄思科完全把自己放在了自家生意的对立面,公事公办地想,这三家店与大华超市不顺路,如果单独给他们送一趟货,运输和人工成本太高了。
农贸公司再发展一些客户以后,倒是可以顺路送一趟。
他略带遗憾地说:“现在还不能给你供货,过几个月看看情况再说吧。”
于童对买菜卖菜这点事并没什么所谓,给两个孩子扣上遮阳帽以后,问:“那一车尖椒你到底卖不卖呀?我姑娘的脸都快晒红了!”
“有于总给我兜底就不担心了,先去批发市场试试,要是卖不出去,再送去俱乐部。”
狄思科其实还挺想去批发市场卖货的。
今天有吕老板跟车,又是周末,跟踪蔬菜批发整个流程的机会难得。
他觉得还是要抓住的。
不光是他,经合办里的相关部门负责人,也需要这个深入批发市场的机会。
远远瞧见了来送尖椒的几辆三轮车,狄思科提议:“你还是先带着孩子回去吧,我往批发市场跑一趟。”
于童没有强求,冲坐在卡车副驾驶上的双胞胎招招手:“爸爸还有工作,咱们先走吧,我带你们去公园转转。”
狄嘀嗒稀罕地坐在副驾上不肯挪动。
这是他第一次坐大卡车,视野比小汽车高多了。
“妈妈,我想坐大车兜风!”
“大车还要工作呢,不能带你兜风!赶紧下来!”
狄嘀嗒的熊孩子属性在此时充分显露,无论于童如何劝,他都不肯下车,并且将姐姐也成功策反了,一起等着坐大车。
狄思科那边早就将老太太家的尖椒装进了车斗,而这娘仨还一里一外地僵持着呢。
“你俩再磨蹭一会儿,公园就要关门了,”狄思科站在媳妇身边说,“你们要是想坐大车,就得跟爸爸一起去蔬菜批发市场,那边可乱了,没有公园干净。坐车和去公园,你们选一个吧。”
双胞胎异口同声地答:“坐车。”
公园就在那里不会跑,但大车可不常见。
“于总要不要坐大
卡车兜兜风?”狄思科偏头邀请。
“算了吧,我怕你们人员超载,被交警逮住罚款。”于童牛哄哄地说,“好像谁没坐过卡车似的!我的驾驶证还是B照呢!”
狄思科:“……”
差点忘了,他媳妇是会开大卡车的女人。
于童载着几个经合办的同事,跟在大卡车后面去了大钟寺批发市场。
按照吕老板的想法,大钟寺这边已经有了十一辆尖椒车,经合办实在不该凑这个热闹。
不过,狄思科已经有媳妇兜底了,而且大钟寺是目前市里规模最大的农贸批发市场,来大钟寺走一趟还是很有必要的。
卡车距离市场大门还有一百米的时候,就开始排着长龙,一辆辆进场了。
“咱们市里还能出产这么多蔬菜呢?”狄思科望向前后左右的车,发出一阵感慨。
“现在是本市蔬菜淡季了,这些运菜的车,十辆有八辆是从外地过来的。”吕老板指着前方的一辆卡车说,“看到前面那辆车了吧?刚拉了一车尖椒从内蒙回来的,一会儿咱们买菜的批发价跟着他们走。”
“批发价不是市场规定的平均价吗?”狄思科问。
“不是,您以为这是国营菜场呢!这种批发市场没有国家补贴,价格随行就市,市场管委会也管不了。”吕老板解释说,“我打听过了,他们从内蒙贩尖椒的收购价是一毛二,长途车费差不多是两千,再加上吃饭住宿的费用,5吨的尖椒成本在3500左右,要是今天的批发价低于三毛五,那这十几个贩尖椒的伙计都得赔本儿。”
闻言,狄思科也在心里默默计算了一下。
后车斗里的尖椒总共有九千多斤,不到一千块钱,大卡车是跟区里借的,油费和司机工资不到五十。
无论批发价是多少,他们这趟都是稳赚的。
但是,一个月以后,卡车要还给区里,北京也正式入秋,本地菜除了白菜土豆这样的大路菜,其他菜蔬都得从外地进货。
届时,才是对农贸公司真正的考验啊。
各种型号的大卡车一辆挨着一辆地驶入市场大门,像他们这种没有摊位的临时货车,还得交一笔入场费和管理费。
本来入场的速度就慢,又赶上前几辆车遇到麻烦,一直拖拖拉拉的不动地方。
周健将握上车门把手说:“要不我下去看看情况吧?”
吕老板老神在在地摆手,“不用着急,肯定是遇上菜霸了!”
“什么是菜霸啊?”周健将问。
“好听点的说法叫‘代理’,帮忙卖菜的,代理一车的价钱是300块,有的会收500块。”吕老板嗤笑,“大家能千里迢迢把菜运来北京,哪个是不会卖菜的?但是强龙压不住地头蛇,外地人惹不起他们,就只能交钱。”
狄思科将半个身子探出去,果然看到一辆大卡车刚交钱过关,就被四五个年轻人拦住了。
他们堵在那里,导致后方一长串的车都动不了,还是管理员将那
几人疏散了,卡车才重新动起来。
批发市场里早已挤得满满当当,载着活鸡的自行车、贩菜的三轮平板车,掺杂在一辆辆大卡车之间。
经合办的卡车进入菜场后,按照管理员的安排,得到一个不算大的停车位。
吕老板跳下车,跑去询问今天尖椒的批发价,不一会儿就回来说:“三毛一上下!()”
狄思科惊讶:“价格这么低??()_[()]?『来[]♀看最新章节♀完整章节』()”
“没办法,前阵子没有本地尖椒上市,这些老板都蜂拥去外地进尖椒了,最近一周来了五十多辆尖椒车。”
狄思科:“……”
难怪莲花乡的尖椒刚成熟就滞销呢,市场已经趋近饱和了。
吕老板后悔道:“早知道莲花乡有那么多尖椒,我也该弄些本地尖椒来卖的,最起码能省一笔长途运输费。”
如今本地尖椒大多挂红了,再进本地尖椒八成要砸在手里。
都是吃了信息不畅的亏呀!
狄思科给两个孩子买了瓶汽水,让他俩乖乖待在车里,就张罗人手准备卖菜了。
周健将在市场里兜了一圈,跑回来说:“主任,大家的尖椒都差不多,有卖三毛一,也有卖三毛二的,贵一点的瞧着更新鲜。咱们的尖椒是今早刚采的,比长途贩运的更新鲜,要不咱也卖三毛二吧?”
狄思科摇头说:“咱们就卖三毛!”
加上他们这辆车,今天卖尖椒的一共有十三辆,要是捧着价格不肯低价卖,这批货过夜后就没这么新鲜了。
他们没有长途运输成本,卖几毛都能赚。
吕老板阻止道:“批发价虽然不是市场管委会规定的,但也是大家约定俗成的,对那些长途贩运的老板来说,三毛一的批发价本就亏了,您要是再压价的话,就要把人都得罪死了!”
“没关系,”狄思科从车厢角落里拎出来一兜子半红半绿的尖椒,“咱把这袋尖椒掺进去,就说有几棵尖椒挂红了,低价处理。”
吕老板:“……”
还能这样?
周健将和供销合作管理科的郭宏伟,举着大喇叭吆喝起来:“本地尖椒三毛一斤!本地大牛角椒三毛三毛嘞!”
很快就有人围上来看尖椒成色。
“你们这尖椒怎么比别处便宜?”有个中年男人问。
狄思科指了指掺在其中的红色尖椒,“本地椒摘晚了有点挂红,便宜卖了。都是今天早上刚摘的,保证新鲜。”
中年男人随手掰开一个啃了一口,被辣得嘶了一下才问:“那些挂红的,能挑出来吗?”
“大哥,您要多少斤啊?”
男人又向车厢里观望两眼,不太确定地说:“给我来一千斤吧。”
“先过秤吧,红的您挑出来,差几个给您补几个。”
中年男人很高兴,这种品质的尖椒,买一千斤能省二十块钱呢。
狄思科把探头看热闹的闺女按回去,问:“大哥,您买这么多尖椒,是开饭店还是单位
() 食堂用啊?”
“单位食堂的。”
“嚯,你们食堂规模不小呀!”
“哈哈,规模不算大,主要是职工们点菜了,早饭要吃八宝酱菜配大米粥,我们就得赶紧采购原料做酱菜。”
“你们食堂的菜都是您亲自来市场采购的啊?没有固定供货商吗?”
“我们规模不大,采购的也不算多,谁能特意给送趟货呀!都是来批发市场挑的菜,新鲜还便宜。”
狄思科笑说:“那您可够辛苦的,职工要是吃早饭的话,您早上四五点就得来买菜了!”
“没办法,谁让咱干的就是这个活呢!谁能想到承包食堂这么辛苦呀!”
“你承包的是哪个单位的食堂啊?要是不远的话,以后我们进城卖菜的时候,可以给您送一趟菜。”
“我是鞋帽工业公司的。”
狄思科问清具体地址后,发现去给大华送货的路上,会途经鞋帽公司,便拿出一张名片说:“我们是星火农贸服务公司的,我们公司是隶属于区经济合作办公室的国有企业,市面上的大多数蔬菜我们公司都有货源,大华超市总店的净菜就是我们供货的。您要是需要送货,我们去大华的时候,可以顺便帮您送一趟。”
男人讶然:“你们不是只卖尖椒的呀?”
“不是,卖尖椒是帮乡里的忙,”狄思科往卡车的车牌上指了指,“这是我们区政府的车牌。”
“那,那你们怎么收费啊?”
狄思科沉吟少晌,笑道:“价格就按照批发市场的批发价来,每种菜品十斤起送,另外加收15%的服务费。”
男人暗忖,批发市场距离公司不算近,他日常采购一般是去公司附近的农贸市场,只有购买尖椒萝卜这样的大宗交易,才会来大型批发市场。
如果只在批发价的基础上加收15%的服务费,其实也不算贵。
就拿尖椒来说,加了服务费,也才三毛四分五,但是在农贸市场尖椒已经卖到五毛一斤了。
他迟疑着说:“要不先送一天试试?”
“行啊,可以先试用半个月,当天结账。半个月以后,如果您觉得满意,咱们再签长期的购销合同,到时候每十天结一次账。”
“那我用不用提前交钱呀?”
“您先把需要的蔬菜清单给我们,交20块定金就行。”
听说要交钱,男人就有点打退堂鼓。
不过,他今天买尖椒省了20块,倒也不是不能冒险一次。
若是有人愿意送货上门,真是能给他节省好多采购时间,早上也能睡个懒觉了。
男人磨磨蹭蹭列了一整张采购清单,将清单交给狄思科确认后,于童终于带着经合办的另两人找到了摊位前。