一点红眼睛都不眨一下地替她说出后头的话:“火锅。”
秦蔻笑了。
她一面笑,一面挽住了男友的手,说:“火锅算啦,今天去吃别的吧,豆皮涮牛肚吃不吃?”
***
豆皮涮牛肚是X市的名吃,想吃,随时都可以吃的到,不过这个名吃的起源估计不会超过十年,无法与传统名吃水盆羊肉、羊肉泡馍相提并论。
而且开涮牛肚店的老板们好像人也挺实诚的,不肯编一个乾隆下江南之后吃到涮牛肚,立刻惊为天人的美食小故事。
不过这不妨碍它好吃。
浓稠的芝麻酱,上头浇上特制的油辣椒,是X市人民最喜欢的组合搭配,别称“蘸拖鞋也好吃”酱。把已经煮熟的牛肚、豆皮、切的很薄的土豆片穿在细细的木签子上,再把又香又辣的芝麻酱汁豪气地浇上去,就是一份香得让人连舌头都想吞下去的好东西了。
也有另外一种,浓稠酱汁放在锅里,用签子穿过去的菜放在锅里去涮,像吃火锅一样的吃,这吃法也最正宗,不过一个起源不超过十年的东西似乎也没有什么正不正宗一说。
秦蔻请客,请大家去她家附近不远的一家老S省菜馆吃饭,包了个大包厢,叫了好些菜。豆皮涮牛肚是一道,除此之外,葫芦鸡是不能少的一道。
葫芦鸡也是X市的名吃,但是这鸡的做法与葫芦没有任何关系,这鸡其实是先煮后蒸最后再炸出来的,甚至旁边也不配个清炒西葫芦,取这个名字是因为盛鸡的容器是葫芦形状的,旁边配了两个小碟,一个碟子里装的是干海椒面,一个装的是不辣的粉末蘸料。
这道菜的历史大概就比较久了,秦蔻小时候去X市饭庄吃饭,就吃过这道菜,外皮酥香,筷子一动,骨肉分离,内里的鸡肉鲜嫩多汁,沾上辣椒面,别提多香了。
而且X市饭庄的“八碗”礼盒,真是她从小到大的记忆。
不过近些年,虽然饭馆儿越开越多,什么X市大牌档啊这啊那啊的店都把它作为招牌菜推出,但秦蔻去尝了好多家,都是又干又柴,好好一只鸡,连鸡翅膀都能做成鸡胸肉的口感,真是罪该万死!
所以她朋友来本地旅游,问她本地有什么好吃的的时候,她是万万不肯推荐葫芦鸡的,因为凉皮肉夹馍这些东西能随便找家店就好吃,葫芦鸡好吃的店
却太少了。
她家倒是个很不错的风水宝地,附近的好馆子还不少哩!
展昭和白玉堂手上被捆龙索束缚着,换不得衣服,昨晚都是和衣而睡的,两个人至多只能脱了鞋袜,展昭最多也只能再把帽子给摘了……
出门也只好穿着古装。
他们也瞧清楚了现代人的装束,总的来说,现代人受礼法的束缚似乎相当之少,露胳膊露腿,穿着露脚指头的拖鞋都十分稀松平常。
而且拖鞋当真是一种穿起来令人舒服到极点的东西,比什么千层底的鞋底要柔软得多。
昨夜,白玉堂甫一换上秦蔻刚刚叫跑腿去买来的四十三码运动拖鞋的时候,就陷入了沉思。
展昭问他在沉思什么的时候,他就说,不知道用头顶上的金冠来多换几双拖鞋回去行不行。
吓得秦蔻立刻说这玩意如果换算过来,在他们那边,可能只是五六十、顶多一百多个铜板就能换来。
白玉堂还很遗憾,说他身上不带铜板,银票也没用,只有金冠。
秦蔻表示大家相逢即是缘,我直接送你吧。
这种用金冠换拖鞋的行为……已经超过秦蔻这个空间倒儿爷(娘?)的道德底线了。
白玉堂和展昭不一样,他不别扭,闻言也不推辞,松松一拱手,扬唇笑道:“多谢啦,蔻蔻。”
蔻蔻二字一出,不仅引来了展昭的侧目,连那个一只话很少的的黑衣男人也冷冷瞥了他一眼。
白玉堂挑眉笑道:“我看别人都这么叫你,秦姑娘来秦姑娘去的,这么客套,实在没意思。”
他居然还是个很自来熟的人,而是是个很理直气壮的自来熟。
秦蔻也很自来熟,于是她就应了一声。
白玉堂还不怀好意地揶揄展昭,问他难道还要继续死板地叫什么“秦姑娘”么?
展昭:“…………”
展昭镇定地道:“当然不。”
白玉堂:“哦…………”
展昭对着秦蔻也拱了拱手,道:“秦小姐。”
白玉堂:“…………”
秦蔻:“…………”
两个人面面相觑,白玉堂忽然感觉被戳到了什么笑点一样哈哈大笑起来,过了好一会儿,白玉堂停下来,看着展昭,左看右看,叹道:“有时候我真不知道你这人,到底是板正呢,还是松弛呢?”
当时,秦蔻的心里忽然就诡异地浮现出了“严肃、活泼、团结、紧张”八个大字……
总之,白玉堂虽然白得了几双舒服的拖鞋,出门的时候却不能穿,因为现在是十一月,就算是大侠,脚恐怕也不想白白受冻。
当然了,其实脚受冻不受冻倒是小事,白玉堂主要是觉得不搭,实在不搭,他头戴金冠、身着玉袍,脚上若是踏上一双拖鞋出门,不伦不类得令他无法忍受,只好又穿上自己的白色缎面官靴。
他对自己的形象真的非常注意……
也好在现在是十一月,不用
每天换衣裳也行,不然白玉堂估计又要和展昭大掐两场。
不过这才是锦绣堆里长大的公子哥的常态嘛,像花满楼那种可以顶着两条麻花辫,脸上挂个星型墨镜拍照的人那才奇怪呢。
总之,两个人出门的时候,还是穿着全套的古装,本来以为这般打扮一定会引得路人惊奇,不过他们着实想多了,在X市,路上穿古装逛街的人简直比卖凉皮的还多……
当然啦,回头率还是很高的,毕竟穿古装的人多,但是长得这么俊就很少了,而且他们的打扮辨识度还挺高的,一红一白,红衣的那个带着官帽,白衣的那个衣袂飘飘,还被好些人拍了照发了X音。
有眼尖的人就认出来这两个古装帅哥身边的那个黑衣长发男是新晋的网红古武博主一点红,于是就猜测这是不是他的一整个团队啊,或者是他也想来做网红的朋友,一点红要扶持扶持?
不知道。
一点红也不知道他的粉丝在想什么,他一般没有抱着手机刷评论的习惯。
花满楼接到微信,背着书包从X大图书馆出来,打车去饭店。
众人说说笑笑,进了包厢,秦蔻也不客气,噼里啪啦地自己点菜,先把S省的名吃都点了。
豆皮涮牛肚、葫芦鸡是提前就想好要点的,除此之外,又点了延市的小吃擀面皮夹鸡蛋、子长煎饼、麻辣肝碗托、白糖蘸炸油枣糕、酥酥脆脆的炸馍片、凉拌牛筋面、萝卜素丸子、炸丸子、烤羊肋排来一个、再弄个全国人民都爱的下饭菜鱼香肉丝、白灼西蓝花,最后在弄个非常家常味道的鸡蛋拌汤(其实就是西红柿鸡蛋疙瘩汤)。
点完之后,她忽然发现……啊,碳水大省,真的感觉碳水很超标,蔬菜严重不足……!